Souvignier Gris 2025

  • Casa Baccichetto

  • Italie
  • 750 ml

  • Blanc
  • 12,5 %

25,30$ /bouteille

Un Sauvignon Gris au profil frais et expressif. Sa robe jaune paille aux reflets verts dévoile des arômes d’herbes aromatiques et de fruits tropicaux. En bouche, il est sec, vif et agréablement sapide. Sa belle fraîcheur en fait un compagnon idéal des poissons, fruits de mer, pâtes légères et fromages de chèvre.

6 x 750 ml

UGS : 15671982 Catégories : , , , , Étiquettes : , , ,

Informations détaillées

  • Appellation

  • Cépage

    Sauvignon Gris 100 %

  • Année

    2025

  • Particularite

  • Couleur

    Blanc

  • Pays d'origine

    Italie

  • Région

    Vénétie

  • Pourcentage d'alcool

    12,5 %

  • Sucre

  • Grandeur de bouteille

    750 ml

  • Robe

    Jaune paille aux reflets verts

  • Arôme

    Herbes aromatiques et fruits tropicaux

  • Notes

    Bouche sèche, vive et fraîche, avec une belle sapidité

  • Pairing

    Poissons, crustacés, fruits de mer, pâtes légères et fromages de chèvre

  • Température de service

    12°C

  • Vieillissement

  • Vinification

    Vinification en blanc réalisée à l’abri de l’oxydation afin de préserver toute la fraîcheur et les qualités aromatiques du Sauvignon Gris. Fermentation à basse température en cuves d’acier inoxydable, suivie d’un bâtonnage continu pour apporter texture et complexité au vin.