Livio Pavese – Barolo DOCG 2020
- Livio Pavese
- Italie
- 750 ml
- Rubis profond
- 14 %
- 2.0 g/L
62,84 $ /bouteille
Caisse de 6 bouteilles
Barolo Livio Pavese est un vin de Barolo réputé pour son exceptionnelle qualité. Produit à partir de raisins Nebbiolo, il présente une couleur rouge grenat profonde avec des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de notes florales et de nuances terreuses. En bouche, il est corsé avec des tannins bien intégrés, une acidité équilibrée et une texture riche et veloutée. Le vin offre généralement des saveurs de cerise, de prune et des touches d’épices, complétées par une longue finale élégante. Il se marie parfaitement avec des plats copieux tels que les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, et se prête également très bien au vieillissement.
6 x 750 ml
Informations détaillées
Appellation
Barolo D.O.C.G
Cépage
Nebbiolo 100 %
Année
2020
Particularite
Couleur
Rubis profond
Pays d'origine
Italie
Région
Piedmont
Pourcentage d'alcool
14 %
Sucre
2.0 g/L
Grandeur de bouteille
750 ml
Robe
Cuivrée
Arôme
Notes
Pairing
Viandes miMijotées, viandes rouges, volailles sauvages rôties, fromages affinés.
Température de service
16°-18°C
Vieillissement
24 mois en fut de chêne et 18 mois de bouteille
Vinification
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