Brunello di Montalcino DOCG 2019

  • Ventolaio Luigi Fanti

  • Italie
  • 750 ml

  • Rouge
  • 14,5 %

79,74 $ /bouteille

Caisse de 6 bouteilles

Ventolaio Brunello di Montalcino DOCG by Luigi Fanti est un vin prestigious de la region de Montalcino en Toscane, en Italie. Ce vin, élaboré exclusivement à partir de raisins Sangiovese, incarne les riches traditions de la Toscane.

Il présente généralement une couleur rouge rubis profonde avec des arômes complexes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, complétés par des notes de cuir, de tabac et des nuances terreuses. En bouche, il est corsé et robuste, avec des tanins bien structurés et une acidité équilibrée. Les saveurs sont riches et nuancées, montrant souvent des touches d’épices, de vanille et de subtiles influences du chêne provenant du vieillissement.

La finale est longue et persistante, avec une texture veloutée qui évolue magnifiquement avec le temps. Idéal pour accompagner des plats copieux tels que les viandes grillées, les rôtis et les fromages affinés, le Ventolaio Brunello di Montalcino DOCG est un choix classique pour ceux qui recherchent une expression raffinée et élégante de l’œnologie italienne.

6 x 750 ml

UGS : 15386444 Catégories : , , Étiquettes : , ,

Informations détaillées

  • Appellation

  • Cépage

    Sangiovese 100 %

  • Année

    2018

  • Particularite

  • Couleur

    Rouge

  • Pays d'origine

    Italie

  • Région

    Toscane

  • Pourcentage d'alcool

    14,5 %

  • Sucre

  • Grandeur de bouteille

    750 ml

  • Robe

  • Arôme

  • Notes

  • Pairing

  • Température de service

  • Vieillissement

    Environ 36 mois en fûts de chêne de Slavonie et de France d'une capacité moyenne d'environ 30 hl.

  • Vinification

    En cuves inox avec contrôle de la température de fermentation. Macération pelliculaire pendant 30 à 40 jours.