Domaine de la Cozanne – Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Clos de Beauvoir

  • Domaine de la Cozanne

  • France
  • 750ml

  • Rouge

54,25 $ /bouteille

6 x 750ml

UGS : 15519121 Catégories : ,

Informations détaillées

  • Appellation

  • Cépage

    Pinot Noir 100%

  • Année

    2023

  • Particularite

    Biologique

  • Couleur

    Rouge

  • Pays d'origine

    France

  • Région

  • Pourcentage d'alcool

  • Sucre

  • Grandeur de bouteille

    750ml

  • Robe

    Rouge cerise profonde.

  • Arôme

    Un nez expressif mature et complexe qui exprime de la confiturée, la violette et les épices telles que le poivre noir.

  • Notes

    Une bouche onctueuse, ronde avec une structure déjà fondue sur une finale fruits rouges confiturés.

  • Pairing

    Viandes marinés ou mijotés, les desserts au chocolat noir et fruits rouges. Idéal avec une selle d'agneau rôtie.

  • Température de service

    Chambré - température ambiante

  • Vieillissement

    En foudre de chêne pendant 7 mois.

  • Vinification