Rosso Di Montalcino 2022

  • Ventolaio Luigi Fanti

  • Italie
  • 750 ml

  • Rouge
  • 14 %

44,50 $ /bouteille

Caisse de 6 bouteilles

Rosso di Montalcino by Luigi Fanti – Ventolaio est un vin notable de la région de Montalcino en Toscane, en Italie. Produit par le réputé domaine Luigi Fanti, ce Rosso di Montalcino offre une excellente introduction aux vins à base de Sangiovese de la région.

Le vin présente généralement une couleur rouge rubis vive et révèle un bouquet de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, complété par des notes florales subtiles et une touche d’épice. En bouche, il est de corps moyen, avec une acidité bien équilibrée et des tannins lisses. Les saveurs sont vives et fruitées, avec des nuances de terre et une touche de chêne due au vieillissement.

La finale est nette et agréable, ce qui le rend polyvalent pour accompagner une variété de plats. Il se marie bien avec des plats de pâtes, des viandes grillées et des fromages doux, offrant une expression délicieuse et accessible du patrimoine viticole de Montalcino.

6 x 750 ml

UGS : 15386575 Catégories : , , Étiquettes : , ,

Informations détaillées

  • Appellation

  • Cépage

    Sangiovese 100 %

  • Année

    2022

  • Particularite

  • Couleur

    Rouge

  • Pays d'origine

    Italie

  • Région

    Toscane

  • Pourcentage d'alcool

    14 %

  • Sucre

  • Grandeur de bouteille

    750 ml

  • Robe

  • Arôme

  • Notes

  • Pairing

  • Température de service

  • Vieillissement

    Environ 12 mois en fûts de chêne de Slavonie et de France d'une capacité moyenne d'environ 15, 30 ou 45 hl.

  • Vinification

    En cuves inox avec contrôle de la température de fermentation. Macération pelliculaire pendant 15 à 20 jours.